A process in cooking where food is partially boiled.

खाना पकाने की प्रक्रिया जिसमें भोजन को आंशिक रूप से उबाला जाता है।

English Usage: The recipe calls for parboiling the rice before frying it.

Hindi Usage: रेसिपी में चावल को तलने से पहले आंशिक रूप से उबालने के लिए कहा गया है।

To partially cook food by boiling it briefly.

भोजन को थोड़ी देर उबालकर आंशिक रूप से पकाना।

English Usage: You should parboil the potatoes before putting them in the oven.

Hindi Usage: आपको आलू को ओवन में डालने से पहले आंशिक रूप से उबालना चाहिए।