To partially cook (food) in boiling water or steam.

खाने को उबालने में थोड़ा पका लेना।

English Usage: Before frying the potatoes, you should parboil them for a few minutes.

Hindi Usage: आलू को तलने से पहले आपको उन्हें कुछ मिनट के लिए उबालना चाहिए।

The process of partially boiling food.

खाना आंशिक रूप से उबालने की प्रक्रिया।

English Usage: The parboil of the rice is essential before cooking it in a curry.

Hindi Usage: चावल के आंशिक उबालने की प्रक्रिया करी में पकाने से पहले आवश्यक है।