To convert a substance into a gelatinous form.

एक पदार्थ को जिलेटिन जैसा रूप में परिवर्तित करना।

English Usage: "You need to gelatinise the mixture before pouring it into the mold."

Hindi Usage: "तुम्हें मिश्रण को साँचे में डालने से पहले जिलेटिन जैसा बनाना होगा।"

The process of forming gelatin or gelling a substance.

जिलेटिन या किसी पदार्थ को जेल जैसा बनाने की प्रक्रिया।

English Usage: "The gelatinise process is crucial for creating the perfect dessert."

Hindi Usage: "जिलेटिन बनाने की प्रक्रिया सही मिठाई तैयार करने के लिए महत्वपूर्ण है।"