A layer or coating that has formed on a surface.

A hard, crusty layer often found on food or other materials.

खाद्य पदार्थों या अन्य सामग्रियों पर आमतौर पर पाया जाने वाला कठोर, परतदार भाग।

English Usage: "The bakery specialty was topped with a sweet encrustation."

Hindi Usage: "बेकरी की विशेषता एक मीठे परत से ढकी हुई थी।"