The process of moistening food while it cooks, often to enhance flavor and prevent drying out.

खाना पकाते समय उसे नम और स्वादिष्ट बनाए रखने की प्रक्रिया

English Usage: The chef spent the afternoon basting the turkey to keep it juicy.

Hindi Usage: शेफ ने शाम को टर्की को नम रख पाने के लिए उसकी बास्टिंग की।

To moisten food with a liquid, such as broth or sauce, while it is cooking.

खाना पकाते समय उसे तरल, जैसे शोरबा या सॉस से नम करना

English Usage: She basted the chicken with olive oil to enhance the flavor.

Hindi Usage: उसने चिकन को स्वाद बढ़ाने के लिए जैतून के तेल से बास्ट किया।