A plant that is cultivated for its root, which is used in cooking.

एक पौधा जिसे इसकी जड़ के लिए उगाया जाता है, जिसका उपयोग खाना बनाने में किया जाता है।

English Usage: The root of scorzonera is known for its distinct flavor.

Hindi Usage: स्कॉर्ज़ोनेरा की जड़ अपने अद्वितीय स्वाद के लिए जानी जाती है।