A type of plant, commonly known as the oyster plant, whose root is edible.

एक प्रकार का पौधा, जिसे मौसमी सब्जी के रूप में जाना जाता है, जिसकी जड़ खाने योग्य होती है।

English Usage: "Salsify can be roasted and served as a side dish."

Hindi Usage: "साल्सिफाई को भून कर एक साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है।"