The process of adding salt to food for preservation or flavor enhancement.

खाद्य सामग्री में नमी को हटाने या स्वाद बढ़ाने के लिए नमक डालने की प्रक्रिया।

English Usage: The salting of fish is a traditional preservation technique.

Hindi Usage: मछली का साल्टिंग एक पारंपरिक संरक्षण तकनीक है।

The action of applying salt to something in a continuous manner.

किसी चीज़ पर लगातार नमक लगाने की क्रिया।

English Usage: Salting can enhance the flavor of dishes in various cuisines.

Hindi Usage: साल्टिंग विभिन्न व्यंजनों के स्वाद को बढ़ा सकता है।