The quality or ability of a substance to change from liquid to gas.

किसी पदार्थ की गैस में बदलने की गुणवत्ता या क्षमता।

English Usage: The evaporativity of the liquid was crucial for the cooling process in the machinery.

Hindi Usage: द्रव की जलवाष्पता मशीनरी में शीतलन प्रक्रिया के लिए महत्वपूर्ण थी।