A type of food preparation, specifically a dish from a particular region.

एक प्रकार का खाद्य पदार्थ, विशेष रूप से किसी विशेष क्षेत्र का पकवान।

English Usage: The restaurant specializes in bastila, a Moroccan pastry filled with pigeon.

Hindi Usage: रेस्तरां बस्तिला में विशेष है, जो मोरक्को की एक पैटी है जो कबूतर से भरी होती है।