A sauce made by reducing stock and adding wine or vinegar.

एक सॉस जो स्टॉक को कम करके और उसमें शराब या सिरका मिलाकर बनाई जाती है।

English Usage: The chef prepared a delicious demi-glaze to accompany the steak.

Hindi Usage: शेफ ने स्टेक के साथ परोसने के लिए एक स्वादिष्ट डेमी ग्लेज़ तैयार किया।

A type of academic institution for the study of arts, humanities, or sciences in some countries, especially in Europe.

कुछ देशों में कला, मानविकी या विज्ञान के अध्ययन के लिए एक प्रकार की शैक्षणिक संस्था।

English Usage: She attended a prestigious demy for her higher studies.

Hindi Usage: उसने अपनी उच्च शिक्षा के लिए एक प्रतिष्ठित डेमी में दाखिला लिया।