A salt or ester of acetic acid; in this case, referring to the diacetate form of sodium.

एसिटिक एसिड का एक नमक या एस्टर; इस मामले में, सोडियम के डायसेटेट रूप का संदर्भ है।

English Usage: The diacetate form helps improve the solubility of the compound in food products.

Hindi Usage: डायसेटेट रूप खाद्य उत्पादों में यौगिक की घुलनशीलता को बेहतर बनाने में मदद करता है।