A type of red algae, often used for food or as a thickening agent.

एक प्रकार का लाल शैवाल, जो अक्सर भोजन या गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।

English Usage: Chondrus crispus, also known as Irish moss, is used in various desserts.

Hindi Usage: चोंडरश क्रिस्पस, जिसे आयरिश काई भी कहा जाता है, विभिन्न मिठाइयों में उपयोग किया जाता है।