a characteristic of a sour or sharp taste
खट्टे या तेज स्वाद की विशेषता
English Usage: The acidity of the lemon made it a refreshing drink.
Hindi Usage: नींबू की एसिडिटी ने इसे एक ताज़ा पेय बना दिया.
bitterness or sourness of taste
खटास
English Usage: The acidulousness of the fruit made it an acquired taste for many.
Hindi Usage: फल की खटास कई लोगों के लिए एक अद्वितीय स्वाद बनाती है।
khataas