A small songbird, often known for its culinary use in French cuisine.

एक छोटे गाने वाले पक्षी, जिसे अक्सर फ्रांसीसी भोजन में इस्तेमाल किया जाता है।

English Usage: The ortolan, once a delicacy in France, is now rare and protected.

Hindi Usage: ऑर्टोलान, जो कभी फ्रांस में एक विशेष व्यंजन था, अब दुर्लभ और संरक्षित है।