A microorganism used in fermentation and baking.

एक सूक्ष्मजीव जो किण्वन और बेकिंग में उपयोग होता है।

English Usage: The baker added yeast to the dough to help it rise.

Hindi Usage: बेकर्स ने आटे में रोटी के लिए उठाने के लिए खमीर डाला।

A substance produced by a living organism that acts as a catalyst to bring about a specific biochemical reaction.

एक पदार्थ जो एक जीवित जीव द्वारा उत्पन्न होता है जो एक विशेष जैव रासायनिक प्रतिक्रिया को लाने के लिए उत्प्रेरक के रूप में कार्य करता है।

English Usage: The yeast enzyme converts sugar into alcohol during fermentation.

Hindi Usage: खमीर एंजाइम किण्वन के दौरान चीनी को शराब में परिवर्तित करता है।