an enzyme that catalyzes the conversion of urocanic acid to histidine.

यूरोकैनिक एसिड को हिस्टिडाइन में परिवर्तित करने वाला एक एंजाइम।

English Usage: Urocanase plays a crucial role in the metabolism of histidine.

Hindi Usage: यूरोकैनस मेटाबॉलिज़्म में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।