A substance used to thicken a liquid or mixture.

एक पदार्थ जो तरल या मिश्रण को गाढ़ा करने के लिए प्रयोग होता है।

English Usage: The chef added a thickener to the sauce to achieve the desired consistency.

Hindi Usage: शेफ ने सॉस को वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए गाढ़ा करने वाला मिलाया।