To plant seeds or cultivate.

बीज डालना

English Usage: He is sowing the seeds for the upcoming harvest.

Hindi Usage: वह आगामी फसल के लिए बीज डाल रहा है।

The act of planting seeds in the ground.

बीज बोना

English Usage: The sowing of seeds takes place in early spring.

Hindi Usage: बीज बोने की प्रक्रिया वसंत के प्रारंभ में होती है।