to make a hissing sound when something is being fried.

जब कुछ तलने पर एक फड़कने वाली आवाज़ निकलती है।

English Usage: The steak began to sizzle as soon as it hit the hot grill.

Hindi Usage: जैसे ही स्टेक गर्म ग्रिल पर रखा, उसने सिज़ल करना शुरू कर दिया।

the sound of something frying or cooking.

सुनने की आवाज़ जब कुछ तले जाने या पकाने पर होती है।

English Usage: You could hear the sizzle of bacon in the pan.

Hindi Usage: आप पैन में बेकन की सिज़ल की आवाज़ सुन सकते थे।