A thick liquid served with food, often used for flavoring or enhancing a dish.

खाद्य के साथ परोसा जाने वाला गाढ़ा तरल

English Usage: The chef prepared a rich sauce espagnole for the beef dish.

Hindi Usage: रसोइये ने गोस्त के पकवान के लिए एक समृद्ध सॉस एस्पैग्नोल तैयार किया।