A species of yeast used in brewing and baking.

एक प्रकार का यीस्ट जो बियर बनाने और बेकिंग में प्रयोग होता है।

English Usage: "Saccharomyces cerevisiae is essential for fermentation in beer production."

Hindi Usage: "सैकरोमीसीज सेरेविसिए आमदनी के लिए आवश्यक है।"