A type of carbohydrate that is a trisaccharide composed of galactose, glucose, and fructose.

A carbohydrate that can cause gas and bloating when fermented by gut bacteria.

एक कार्बोहाइड्रेट जो आंतों के बैक्टीरिया द्वारा किण्वित होने पर गैस और फुलाव का कारण बन सकता है।

English Usage: Some people experience discomfort after consuming raffinose-rich foods.

Hindi Usage: कुछ लोगों को रैफिनोज़ से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने के बाद असुविधा होती है।

To undergo a chemical change that produces alcohol or acid.

To transform food or drink into a fermented product through microbial activity.

खाद्य या पेय पदार्थ को सूक्ष्मजीव गतिविधि के माध्यम से किण्वित उत्पाद में परिवर्तित करना।

English Usage: They ferment the cabbage to make sauerkraut.

Hindi Usage: वे पत्तागोभी को किण्वित कर सौरीक्राउट बनाते हैं।