An enzyme that catalyzes the hydrolysis of glycogen into glucose units.

ग्लाइकोजन को ग्लूकोज यूनिट में हाइड्रोलाइज करने वाला एंजाइम।

English Usage: Glycogenase plays a crucial role in energy metabolism by breaking down stored glycogen.

Hindi Usage: ग्लाइकोजनास ऊर्जा चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, जो संग्रहीत ग्लाइकोजन को तोड़ती है।