The process of crushing or pressing grapes to extract juice for winemaking.

अंगूरों को दबाने या क्रश करने की प्रक्रिया।

English Usage: The foulage during the winemaking process is crucial for enhancing flavor.

Hindi Usage: शराब बनाने की प्रक्रिया में फाउलेज स्वाद को बढ़ाने के लिए महत्वपूर्ण है।