A substance that helps to mix two or more liquids that usually do not mix well.

एक पदार्थ जो दो या दो से अधिक तरल पदार्थों को मिलाने में मदद करता है।

English Usage: The emulsifier allowed the oil and water to blend smoothly into the salad dressing.

Hindi Usage: इमल्सीफायर ने तेल और पानी को सलाद ड्रेसिंग में सुचारू रूप से मिलाने दिया।