The study of boiling, specifically the boiling point of liquids.

उबालने का अध्ययन

English Usage: "Ebullioscopy can help determine the purity of solvents."

Hindi Usage: "एबुलियोस्कोपी सॉल्वेंट्स की शुद्धता निर्धारित करने में मदद कर सकती है."