the process of preserving food by freezing it at very low temperatures

भोजन को बहुत कम तापमान पर जमीनी स्थिति में संरक्षित करने की प्रक्रिया

English Usage: The deep-freezing of vegetables helps retain their nutritional value.

Hindi Usage: सब्जियों का गहरे जमाने से उनके पोषक तत्वों को बरकरार रखने में मदद मिलती है।

to lower the temperature of something to a very low level to preserve it

किसी चीज़ के तापमान को बहुत कम स्तर तक कम करना ताकि उसे संरक्षित किया जा सके

English Usage: They decided to deep-freeze the meat to keep it fresh for longer.

Hindi Usage: उन्होंने मांस को लंबे समय तक ताज़ा रखने के लिए गहरे जमाने का निर्णय लिया।