An enzyme that breaks down cellulose into glucose.

सेलुलोज को ग्लूकोज में तोड़ने वाला एंजाइम

English Usage: Cellulase is crucial for the digestion of plant materials in herbivores.

Hindi Usage: सेलुलेज घास के खाद्य पदार्थों के पाचन के लिए महत्वपूर्ण है।