A type of sugar made from castor beans, used in baking and cooking.
कास्टर चीनी
English Usage: She prefers using castor sugar for her cakes because it dissolves easily.
Hindi Usage: वह अपने केक के लिए कास्टर चीनी का उपयोग करना पसंद करती है क्योंकि यह आसानी से घुल जाती है।